Nara • Stadt der Hirsche

Heute geht es von Osaka aus mit dem Zug nach Nara. Die Stadt war von 710 bis 784 nach Christus Japans Hauptstadt, ehe der Hofstaat nach Kyoto umzog. Wir geraten mitten in die Rushhour Osakas. Die Menschen stehen diszipliniert in Reihen auf dem Bahnsteig und warten auf die Züge , die im Minutentakt einfahren. Trotz…

Kyoto • Von Messern und Stieren

Der Nishikimarkt ist eine bei den Einwohnern Kyotos beliebte Markthalle. Hier kann man sich in über hundert Läden darüber informieren, was alles in den Kochtöpfen von Kyoto landet. Deshalb wird diese Einkaufspassage auch »Kyotos Küche« genannt. Alles was mit Essen zu tun hat, findet man hier: Meeresfrüchte neben Küchenmessern, Kochtöpfen, eingelegtes Gemüse, Süßigkeiten, Tintenfischbällchen, gerollte Omlettes,…